一面亲一面膜的双人磨豆浆——日本风格
日本人喜欢将美食制作发扬光大,不少食品制作手法都非常独特,其中就包括了以一面亲一面膜的双人磨豆浆。这种方法属于日本传统的豆制品制作方式,能够有效提高豆浆的口感和细腻程度。
首先,准备所需材料:黄豆250克、水适量、磨豆机、两个人。
1.将黄豆浸泡一夜,用清水泡泡,去除表面的杂质。
2.将泡好的黄豆倒入磨豆机中,加入适量的水。
3.两个人分别对着磨豆机的手柄转动,注意保持同步和配合,一面亲一面膜。
4.磨好的豆浆通过滤网过滤出渣,留下细腻的豆浆。
5.将豆浆加热,加入适量的糖,煮至沸腾,即可制成美味细腻的豆浆。
一面亲一面膜的双人磨豆浆——韩国风格
在韩国菜中,豆制品也是非常常见的配菜之一。同样的,韩国人也有着自己独特的双人磨豆浆方法,口感细腻,健康美味。
准备所需材料:黄豆250克、水适量、磨豆机、两个人。
1.将泡好的黄豆放入磨豆机中,加入适量的水。
2.两个人分别对着磨豆机的手柄转动,注意保持同步和配合,一面亲一面膜。
3.磨好的豆浆通过滤网过滤出渣,留下细腻的豆浆。
4.将豆浆加热,加入适量的糖或抹茶粉,煮至沸腾,即可制成美味细腻的豆浆。
一面亲一面膜的双人磨豆浆——高大上的日本风格
除了普通版的一面亲一面膜,日本还有高端的一面膜上边一面膜下边的豆浆制作方式。这种方法需要有两个不同的磨豆机,需要两个人同时操作,步骤和普通版大致相同。
1.将泡好的黄豆分别倒入两个磨豆机中,分别加适量的水进行磨豆。
2.两个人分别对着两个磨豆机的手柄转动,同步而不重复,一面膜上边一面膜下边。
3.两个磨豆机将磨好的豆浆分别通过滤网过滤出渣,将两种豆浆混合在一起。
4.将豆浆加热,煮至沸腾,即可制成高端精致的豆浆。
总的来说,无论是日本、韩国还是高大上的日本风格,一面亲一面膜的双人磨豆浆方式都是非常具有传统文化特色和美食价值的制作方式。尝试一下,你会发现它的口感非常细腻,而且有降低胆固醇的功效,非常适合健康饮食的人群。赶快动手试试吧!